2019 Assmannshäuser Frankenthal Spätburgunder trocken VDP.ERSTE LAGE®
Deutscher Qualitätswein
- Charakter
- Passt gut zu
- Weininfo
- Nährwerte
-
Kräftiges Kirschrot mit feinen, violetten Reflexen am Rand, klare und kräftige Farbausprägung. In die Nase strömt eine Vielzahl an Aromen, von dunkler Kirsche, Brombeere, Walderdbeere über ätherische Noten und Kräuter bis hin zu Waldboden und schwarzem Pfeffer. Die Cassistöne bringen eine leichte Süße mit sich, die abgerundet wird durch die säuerliche Färbung der Kirschen. Am Gaumen ist zunächst die Walderdbeere mit Kirsche prägend, anschließend tritt die Säure und Kräutrigkeit hervor. Besonders die leicht hölzerne und gut eingebundene Stilistik gibt dem Wein Stärke und Ausdruck. Abgerundet wird all dies durch den schwarzen Pfeffer und etwas Wacholder.
Herkunft Deutschland Region Rheingau Kategorie Rotwein Rebsorte Spätburgunder Geschmack Trocken Trinkreife Jetzt schon hervorragend, aber mit großem Reifepotential, bis 2033 -
- Ente in Pflaumensauce mit Zuckerschoten und dicken Bohnen
- Lammrücken mit Dijon-Senf-Kruste
- Geschmorter Fenchel im Tomaten-Olivensud dazu Linsen mit Thymian
-
Flaschengröße 0,75 l Trinktemperatur 14-16 °C Alkohol 13,5 % vol. Restsüße 2,0 g/l Säuregehalt 5,6 g/l Allergenenhinweis Enthält Sulfite Hersteller Weingut Georg Müller Stiftung Anschrift Eberbacher Straße 7-9
65347 Hattenheim bei Eltville
Deutschland -
Maßeinheit je 100ml Energie Kohlenhydrate ...davon Zucker Sonstiges Zutaten